特有种知识家

台湾肉桂

Taiwan
Cinnamon

牛樟芝

Antrodia
cinnamomea

牛樟芝  Antrodia cinnamomea

台湾,名符其实的宝岛

台湾,生而殊胜! 独特的地理与气候条件(横跨亚热带与热带,加上四面环海、雨量丰沛与高山林立,拥有多样化的生态系),造就台湾优美胜境,且物种多达15万种以上,其中近三成为特有种或亚种,是一个生物多样性十分丰富的宝岛,蕴藏许多待发掘的珍宝。

牛樟芝_圖1
牛樟芝_圖2

台湾森林中红宝石-
牛樟芝

在林木蓊郁且丰富多样的珍贵山林中蕴藏着上天恩赐的宝藏─牛樟芝。

药蕈之王萜量夺冠

灵芝、牛樟芝、桑黄为亚洲药蕈界三天王,唯独牛樟芝属于台湾原生特有种三萜类含量最高,因而成为药蕈芝王!牛樟芝常被誉为「台湾森林中的红宝石」,除因色泽橘红且富浓郁精油香气外,更因生长缓慢且含珍贵活性成分,吸引众多医药界与学界深入研究,证实牛樟芝具有调整体质、调节生理机能、滋补强身、增强体力、精神旺盛、营养补给、健康维持、病后之补养、促进新陈代谢、减少疲劳感、退火、降火气。

牛樟芝_圖3
牛樟芝_圖4

认识牛樟芝

牛樟芝的学名为Antrodia cinnamomea,属于薄孔菌属,是台湾特有的一种珍贵药用真菌。当菌丝体逐渐成熟后,便会长出菇体,也就是子实体,牛樟芝的子实体是平伏紧贴于牛樟木材的表面,外表型态多变化,表面则呈现橘红色、橘褐色至淡肉色之孔状构造,具有强烈的芳香气味。其生长环境均属于幽暗、潮湿且温度稍低之中海拔地区。特有的「国宝」级树种—牛樟树原生牛樟芝仅生于台湾山区(海拔450 – 2000 公尺)三萜类化合物(Triterpenoids)是牛樟芝最重要的化学成份之一,也是牛樟芝萃取物中苦味成份的来源。牛樟芝拥有 15~45% 的三萜类含量,而灵芝只有1~3%,是灵芝的15倍,故有灵芝之王的称号。

特有珍稀的牛樟芝

牛樟芝所以极其珍贵的主要原因包括:

牛樟树与牛樟芝均是台湾
原生特有种,全球只生长在台湾

牛樟芝菌种生长相当缓慢

牛樟芝只能生长于牛樟树

菌种选育与人工培育之技术难度

牛樟树数量有限

*牛樟芝的稀有性更增其珍贵
一公斤价格超过十万,
甚至有时再多金也找无管道可以购买。

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